Sonntag, 18. September 2011

Funghi-Flammkuchen

Der Teig, bestehend aus Mehl, lauwarmem Wasser, Salz und Sonnenblumenöl

Zwiebeln für den Belag *schnief*

Den Teig kneten

Guuuuuuuuuut kneten

Gewaschene Champignons

Schnibbel Schnabbel

Für die Grundierung

Schmand, Aufstrich (s.o.), Kräuter, Salz, Pfeffer, Creme fraiche

Den Teig ganz dünn ausrollen

Mit der Creme bestreichen und den Champignons/ Zwiebeln belegen

Fertig für den Ofen!

Schlecker lecker: 200 Grad für 20 Minuten

Die Vorfreude ist groß

Aaaaaaah, sieht das gut aus!

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